Pazzi per la pizza

La Guida Michelin delle pizzerie

giovedì 3 gennaio 2008

Egypt Pizza

Situata in: Sirone (LC), via Don Francesco Fimuli n. 14

Categoria: pizzeria da asporto

Situato nel centro di Sirone, il locale è generalmente affollato nel fine settimana, in ragione soprattutto della politica dei prezzi contenuti. Quest’ultimo aspetto incide però negativamente sui prodotti utilizzati, e genericamente sulla qualità.
Le pizze offerte dal proprietario, che si avvale della collaborazione di numerosi connazionali egiziani, sono variegate; da segnalare è però il permanente odore di fritto all’interno del locale.

Particolarità: in primavera, Egypt Pizza festeggia sempre il proprio “compleanno”, offrendo ai propri clienti la possibilità di acquistare pizze a metà prezzo.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

2

5

2

2

1

4

2.83

La Rosa Blu

Situata in: Calco (LC), via S. Virgilio n. 36

Categoria: ristorante-pizzeria

Locale situato sulla Co-Bg, offre ai clienti una pizza del tutto speciale, croccante alla base e soffice all’apice, senza dubbio “spessa” e frutto di un particolare e laborioso processo di cottura.
La simpatia e la rapidità dei gestori si scontra purtroppo con la scarsa affluenza, accompagnata ad un locale che forse necessiterebbe di maggiore illuminazione e di una televisione.

Particolarità: gestori appassionati di calcio e tifosi del Milan

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

3

3

4

4

2

2

3,17

Nuovo Pegaso

Situata in: Barzago (LC), Località Costa d’Oro n. 9/A

Categoria: ristorante-pizzeria

Situato al confine tra Brongio e Barzago, all’interno di uno splendido maneggio in cui è possibile imparare a cavalcare, il Pegaso si presenta ai clienti come un ottimo luogo per fermarsi e riposare le proprie membra dopo una lunga passeggiata a cavallo o, perché no, dopo una dura giornata lavorativa.
Le gustose pizze, di grandezza notevole, possono essere gustate anche a mezzogiorno; di contro, il prezzo è abbastanza oneroso e il servizio ai tavoli non molto celere.

Particolarità: la pizza viene servita insieme a una posata “speciale”, l’apposita rotella per affettare velocemente la pizza senza il pericolo di sporcarsi.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

4

2

2

2

4

3

2,75

La Bussola

Situata in: Sirtori (LC), via Resempiano n. 42

Categoria: ristorante-pizzeria

Piccolo e accogliente locale situato a poca distanza dalla Statale Co-Bg, la Bussola offre ai propri clienti una strepitosa varietà di pizze (oltre 130), ben accompagnata dalla cordialità e simpatia dei gestori.

Particolarità: presenza di un gatto che gira per il locale

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

3

3

4

3

2

5

3,25

La Vecchia Brianza

Situata in: Colle Brianza (LC), via Cesare Cantù n. 4

Categoria: ristorante-pizzeria

Pizzeria molto caratteristica situata in una zona della Brianza molto apprezzata dai turisti.
Ricavata all’interno di una vecchia cascina restaurata, la pizzeria presenta una buona varietà di pizze, tutte di ottima qualità.
A fronte di ciò, il prezzo sembra abbastanza elevato, e il servizio discreto, sicuramente non all’altezza dell’ambientazione.

Particolarità: ampio spazio all’esterno per cene romantiche nelle stagioni più calde.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

5

2

2

3

4

4

3,25

lunedì 10 dicembre 2007

Harley Cafè

Situata in: Sirone (LC), via Convento n. 17

Categoria: pub-pizzeria

A Sirone è inoltre situato l’Harley Cafè, meta gradita di molti giovani brianzoli nell’arco dell’intera settimana. Apprezzabilissimo è il livello delle pizze, accompagnabili con ottime birre alla spina; la varietà non è eccelsa, nonostante il pub proponga le cosiddette “pizze tex-mex”.
La travolgente simpatia del gestore Norberto coniuga un servizio di medio livello, e spesso è possibile “scroccare” il digestivo al termine del pasto.

Particolarità: si consiglia di accedere al locale con un certo anticipo, vista l’altissima affluenza. Alle pareti, sono appese sciarpe e bandiere dell’Athletic Bilbao.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

4

2

5

3

3

2

3.25

Pizzeria La Genziana

Situata in: Barzago (LC), via Statale Briantea n. 12

Categoria: pizzeria da asporto

Il locale si trova sulla trafficatissima strada statale Como-Bergamo, e per tal motivo è frequentato, specialmente nel fine settimana, non solamente da clienti del paese. La pizzeria è di medio-piccole dimensioni, ma l’ampio parcheggio posto sul retro del locale permette di ospitare numerosi clienti.
La qualità del prodotto è molto alta, associata ad una varietà di circa 80 pizze (escluse pizze bianche e focacce); di contro, i prezzi sono abbastanza elevati rispetto ad altre pizzerie da asporto.
E’ possibile, nelle sere di metà settimana, instaurare delle belle discussioni col sig. Paolo, simpatico proprietario della pizzeria, sugli argomenti più disparati (anche se in genere predilige la politica).

Particolarità: pizza servita “al metro” (dimensioni di 30, 60 e 90 cm)


Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

5

2

5

3

2

5

3.67