La Guida Michelin delle pizzerie

giovedì 3 gennaio 2008

Egypt Pizza

Situata in: Sirone (LC), via Don Francesco Fimuli n. 14

Categoria: pizzeria da asporto

Situato nel centro di Sirone, il locale è generalmente affollato nel fine settimana, in ragione soprattutto della politica dei prezzi contenuti. Quest’ultimo aspetto incide però negativamente sui prodotti utilizzati, e genericamente sulla qualità.
Le pizze offerte dal proprietario, che si avvale della collaborazione di numerosi connazionali egiziani, sono variegate; da segnalare è però il permanente odore di fritto all’interno del locale.

Particolarità: in primavera, Egypt Pizza festeggia sempre il proprio “compleanno”, offrendo ai propri clienti la possibilità di acquistare pizze a metà prezzo.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

2

5

2

2

1

4

2.83

La Rosa Blu

Situata in: Calco (LC), via S. Virgilio n. 36

Categoria: ristorante-pizzeria

Locale situato sulla Co-Bg, offre ai clienti una pizza del tutto speciale, croccante alla base e soffice all’apice, senza dubbio “spessa” e frutto di un particolare e laborioso processo di cottura.
La simpatia e la rapidità dei gestori si scontra purtroppo con la scarsa affluenza, accompagnata ad un locale che forse necessiterebbe di maggiore illuminazione e di una televisione.

Particolarità: gestori appassionati di calcio e tifosi del Milan

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

3

3

4

4

2

2

3,17

Nuovo Pegaso

Situata in: Barzago (LC), Località Costa d’Oro n. 9/A

Categoria: ristorante-pizzeria

Situato al confine tra Brongio e Barzago, all’interno di uno splendido maneggio in cui è possibile imparare a cavalcare, il Pegaso si presenta ai clienti come un ottimo luogo per fermarsi e riposare le proprie membra dopo una lunga passeggiata a cavallo o, perché no, dopo una dura giornata lavorativa.
Le gustose pizze, di grandezza notevole, possono essere gustate anche a mezzogiorno; di contro, il prezzo è abbastanza oneroso e il servizio ai tavoli non molto celere.

Particolarità: la pizza viene servita insieme a una posata “speciale”, l’apposita rotella per affettare velocemente la pizza senza il pericolo di sporcarsi.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

4

2

2

2

4

3

2,75

La Bussola

Situata in: Sirtori (LC), via Resempiano n. 42

Categoria: ristorante-pizzeria

Piccolo e accogliente locale situato a poca distanza dalla Statale Co-Bg, la Bussola offre ai propri clienti una strepitosa varietà di pizze (oltre 130), ben accompagnata dalla cordialità e simpatia dei gestori.

Particolarità: presenza di un gatto che gira per il locale

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

3

3

4

3

2

5

3,25

La Vecchia Brianza

Situata in: Colle Brianza (LC), via Cesare Cantù n. 4

Categoria: ristorante-pizzeria

Pizzeria molto caratteristica situata in una zona della Brianza molto apprezzata dai turisti.
Ricavata all’interno di una vecchia cascina restaurata, la pizzeria presenta una buona varietà di pizze, tutte di ottima qualità.
A fronte di ciò, il prezzo sembra abbastanza elevato, e il servizio discreto, sicuramente non all’altezza dell’ambientazione.

Particolarità: ampio spazio all’esterno per cene romantiche nelle stagioni più calde.

Valutazione:

Qualità

Convenienza

Simpatia

Servizio

Ambiente

Varietà

Media pond.

5

2

2

3

4

4

3,25